厨房设备灭火系统适用于何种场所？

　　根据国家消防法明确规定，适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：①设在地下建筑内的厨房；②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房；③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房；④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房。

       灭火装置

       苏州元亨利贞消防设备有限公司研发的厨房专用灭火装置, 遵循设备应符合厨房火灾特点, 前期灭火后期冷却防止复燃的原则。

       考虑系统的经济性, 专用灭火剂的喷放采用固定气体灭火系统的方式, 用高压氮气作动力推动灭火剂喷放, 冷却采用自来水系统直接冷却。通过取得几项***而开发出灭火装置的机械系统。并满足既能喷放药剂又能喷放自来水的功能, 主要部件是系统启动装置和专用灭火剂与水的转换装置。

      系统的喷头必须既满足喷放灭火剂的要求, 又要满足喷放自来水进行冷却的功能, 而且还应有防止使食用油外溅的功能, 因此喷头有其特殊性能。

　　自动灭火器设备维护保养内容：

　　1、解除灭火装置启动控制装置，拆卸高压动力瓶，并称重检测。

　　2、检查灶台上方每个感温元件，并进行调整。

　　3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。

　　4、更换雾化喷嘴防护胶帽。

　　5、调试自动监控机构，用模拟感温元件代替易熔片启动装置，控制系统应动作灵敏无卡滞现象，确保厨房设备灭火装置正常工作。

　　6、调试手动启动装置。

　　7、更换已经老化的零部件。

　　8、各零部件检测合格后复位，厨房设备灭火装置进入正常工作状态。

　　9、即时维修：当发生故障而业主值班人员又无法排除时，电话通知有关人员前往维修。

　　10、清洗厨房灭火装置。