灶台灭火装置

     厨房设备细水雾灭火系统在扑灭厨房设备火灾后，能通过机械或者电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室，在火灾被扑灭的几秒内，系统内与自来水相连的阀门自动打开，并对灶台及表面进行冷却。而在厨房后面，更隐藏了投资100万的***消防储温设备，为厨房设备打造双重的消防保险。  

   厨房设备细水雾灭火系统具有发现火灾早、灭火速度快、无油火飞溅的特点，并且在安全和环保上也有着一定的优势。目前，厨房设备细水雾灭火系统在为餐饮场所的消防安全上渐渐成为了行业消防上的***。

(2)细水雾灭火系统特点

细水雾灭火系统安装特点：a、安全环保，以水为灭火剂，对环境、保护对象均无损害和污染，可适用于有人的场所;b、高效灭火 遇火后细水雾立刻汽化，迅速吸热降温，冷却速度比一般喷淋系统快100倍。高压细水雾还具有穿透性，可以解决全空间和遮挡的问题，阻止复燃能力强;c、净化作用 能净化烟雾和废气，提高能见度，减小烟雾粒对人体的损坏，有利于消防员灭火救援工作和人员安全疏散;d、屏蔽热辐射 对热辐射有很好的屏蔽作用，达到防止火灾蔓延、迅速控制火势的效果;e、水渍损失小 细水雾灭火用水量仅为水喷淋灭火的1-5%，避免了大量的用水对设备的损坏和对环境的二次污染，且有利于火灾现场调查取证;f、实现大空间的有效分割保护 即可局部应用，保护独立的设施或其某一部分，也可全空间系统使用，保护整个空间;系统安装完成后可靠性高，又达到细水雾封堵分割技术;

消防器材的发展历程

消防器材是人类与火灾作斗争的重要武器，随着科学技术的飞速发展，多种学科的相互渗透，给消防器材的更新发展带来了生机与活力。消防器材涉及的面广、种类多。从火灾自动控测报警系统、灭火器、固定灭火系统、泵、车及供水器材、个人装备和救生设备、通信调度指挥系统，直到灭火剂、阻燃器材，可以说它包括了与国计民生相关的冶金、机械、传动、轻工、电子、计算机、化工、材料等多种科学领域。