| 品牌：CHINT/正泰 | 型号：thisis型号 | 3C证书编号：thisis3C证书编号 |
| 类型：类型1251 | 工作电源：工作电源3287 | 报警方式：报警方式1489 |
| 环境温度：环境温度7758℃ | 环境湿度：环境湿度7199% | 安装尺寸：安装尺寸4152 |
| 保护面积：保护面积1809 |
排烟罩及排烟管道油垢堆积, 遇明火引发火灾
商业用厨房在使用过程中, 其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时, 易引起燃烧, 并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。
厨房火灾危险性分析
预防火灾的有效手段是隔离可燃物与点火源。在日常生活中的严禁燃火就是这个道理。但厨房内无法采用这种最***手段，其原因是厨房在操作时，点火源与可燃物始终同时存在，发生火灾可能性比较高。
食用油的火灾特点： (1) 食用油自燃温度较高，一般自燃温度为350～380 ℃，在烹饪中一旦温度失控就会产生火灾 ； (2) 食用油火灾易复燃，食用油一旦发生火灾，燃烧速度较其他可燃液体燃烧更快， 2 m in 后 油面温度可达400 ℃。
细水雾灭火系统的适用范围和不适用范围（细水雾灭火系统的适用范围包括系统灭火适用范围和系统安装防护范围）
系统灭火适用范围：航空、航天、石化行业、***装备、煤炭行业;医药、食品加工、档案馆、商业民用建筑;地铁、隧道、交通运输车辆、水面船舶;电力、电子行业、森林等方面。
